Res
Adobo para Res
Perfil robusto para lomo, sobrebarriga, punta de anca y carne para asar.
- Realza sin tapar el sabor de la carne
- Rinde en marinado y en plancha
- Presentación granel y porcionada
Venta mayorista · B2B
Adobos que estandarizan el sabor y hacen rendir tu operación
Costa Brava produce adobos para res, cerdo y asados para asaderos, restaurantes, casinos y distribuidores. Mismo punto de sabor en cada servicio, con presentaciones a granel y despacho programado.
3Líneas: res · cerdo · asados
GranelPresentaciones institucionales
Ficha técnicaPor cada referencia
Quienes cocinan con Costa Brava
- Asaderos
- Restaurantes
- Casinos & catering
- Distribuidores
- Puntos de carne
Portafolio
Un adobo para cada corte
Formulados para servicio de alto volumen: se integran rápido, dosificación clara y mismo perfil de sabor lote a lote.
Res
Cerdo
Adobo para Cerdo
Equilibrio dulce-salado para costilla, pernil, chuleta y bondiola.
- Ideal para horneado y ahumado
- Buena adherencia en piezas grandes
- Color dorado parejo
Asados
Adobo para Asados
Mezcla lista para parrilla mixta: chorizo, pollo, res y cerdo al carbón.
- Sabor ahumado de parrilla
- Un solo producto para todo el asado
- Pensado para eventos y alto volumen
Por qué Costa Brava
Menos variables en tu cocina
La decisión B2B no es solo sabor: es rendimiento, consistencia y cumplimiento de despacho.
Sabor estandarizado
Cada lote sale al mismo punto. Tu cliente recibe el mismo plato hoy y en tres meses.
Mayor rendimiento
Dosificación por kilo de carne: controlas costo por porción y reduces desperdicio.
Presentaciones a granel
Formatos institucionales para alto volumen, sin pagar por empaque de menudeo.
Ficha técnica por referencia
Composición, alérgenos y modo de uso documentados para tus procesos y auditorías.
Despacho programado
Pedidos recurrentes con fecha de entrega acordada para que nunca pares producción.
Acompañamiento técnico
Te ayudamos a ajustar dosis y proceso de marinado según tu carta y tu equipo.
Cómo comprar
De la cotización al despacho
Solicitas precios
Llenas el formulario con tu tipo de negocio y volumen estimado. Te enviamos la lista mayorista.
Pruebas la muestra
Coordinamos una muestra de las líneas que te interesan para que la valide tu cocina.
Recibes tu pedido
Defines frecuencia y cantidad. Despachamos en la fecha acordada, pedido tras pedido.
Cotización mayorista
Pide tu lista de precios
Cuéntanos qué negocio manejas y qué volumen mueves. Respondemos con precios por línea y presentación, y coordinamos muestra.
- Precios por volumen y presentación
- Muestra sin costo para evaluación
- Condiciones para pedido recurrente
- Atención directa con el equipo comercial
Preguntas frecuentes
Antes de cotizar
¿Cuál es el pedido mínimo?
Depende de la línea y la presentación. Al solicitar la lista de precios te indicamos el mínimo por referencia y las condiciones para pedido recurrente.
¿Entregan muestra para probar?
Sí. Coordinamos una muestra de las líneas que te interesen para que tu cocina valide sabor y rendimiento antes de comprar.
¿Tienen presentación a granel?
Sí. Manejamos formatos institucionales para asaderos, restaurantes y casinos de alto volumen, además de presentaciones porcionadas.
¿Entregan ficha técnica y datos de composición?
Cada referencia cuenta con ficha técnica: composición, manejo de alérgenos y modo de uso, para tus procesos internos y auditorías.
¿Hacen despachos recurrentes?
Sí. Acordamos frecuencia, cantidad y fecha de entrega para que tu operación no se quede sin producto.
¿A qué zonas despachan?
Indícanos tu ciudad en el formulario y te confirmamos cobertura y tiempos de entrega.
Estandariza el sabor de tu carta
Solicita hoy la lista de precios mayorista de Costa Brava y coordina tu muestra sin costo.